鹰潭物价高的原因主要有以下几点：
首先，鹰潭地处江西省的经济发达地区，人口密集，市场需求大，供求关系决定了物价水平较高。
其次，鹰潭市的互联网、电子、新材料、装备制造、化工等产业发达，工资水平相对较高，导致物价也随之上涨。
再者，鹰潭地处长江经济带，交通便利，加上旅游资源丰富，吸引了大量外来人口，人口流动带来的需求也推动了物价水平的上涨。因此，鹰潭物价高与地区经济发展、人口流动及市场供求关系等因素密切相关。
南站牛骨粉。
牛骨粉是江西省鹰潭市地方特色美食，牛骨粉口感爽滑柔韧，富有弹性，极富嚼劲，色泽诱人，香气四溢。
牛骨粉富含钙，有利于青少年或儿童的骨骼发育，对中老年人有增强骨密度、预防骨质疏松的作用。
贵溪灯芯糕
1 贵溪灯芯糕是江西鹰潭的传统名吃，有着非常悠久的历史。
2 其制作方法非常精细，选用新鲜纯麻油、白细蔗糖、糯米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的灯芯糕似灯芯，吃起来十分美味。