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46式咖啡冲煮法
时间:2025-05-12 18:31:07
答案

使用定量的热水,将它分成40%和60%,根据需要分次注入咖啡粉中。前面40%的水,分2次注入咖啡粉,调整第1次和第2次的注水量,可以控制咖啡液口感酸和甜的平冲;剩下的60%注水,通过注水次数的不同,可以调节咖啡液的浓度。注水次数越多咖啡液的浓度越高。例如分3次以上注入剩下的60%水可以冲出口感相当浓郁的咖啡液,分2次注入剩下的60%水,咖啡液口感则稍微清淡,1次性注入剩下的60%水咖啡液口感最清淡(类似美式咖啡口感)。

计划分5次注水完成整个冲煮过程。根据水粉比1:15计算所需的注水总量为300g;根据冲煮法4:6计算得出前段注水量120g后段注水量180g。整个过程为5次注水,每次注水量为60g+60g(120g第1段40%注水)+60g+60g+60g(180g第2段60%注水)。也可以:粉量X3计算出单次注水量再X注水次数5(20gX3X5=300g)。注:计算出总注水量后,根据实际需要,调整前两次的单次注水量(两次总和必须为总注水量的40%)及后60%注水总量的注水次数。

四六冲煮法的关键要点是注水时机,必须在滤杯中水几乎流干,才能开始下一次注水。

咖啡粉研磨度为粗(基本是法压壶冲煮方式的研磨度,可以过筛);

46度酱香酒都有哪些
答案

茅台酒:茅台酒是我国最著名的酱香型白酒品牌,产于贵州茅台镇。茅台酒以其独特的酒香、口感和品质受到了消费者的喜爱。

赖茅:赖茅是茅台集团的一款酱香型白酒,其酒体品质和口感都非常优秀。赖茅产品在市场上口碑良好,价格适中。

肆拾玖坊:肆拾玖坊是一款产自贵州的酱香型白酒,以其优良的品质和口碑受到了消费者的喜爱。肆拾玖坊53度酱香型酒市场价格为400元左右一瓶。

仁怀酱香酒:仁怀酱香酒产于贵州省仁怀市,是一款国有控股大型企业生产的酱香型白酒。仁怀酱香酒口感醇厚,品质优良。

46抵50元代金券什么意思
答案

46抵50元代金券是一种优惠券,其意思是在指定商家消费时,可以用这张券抵扣46元,从原价金额减掉46元后再付余下的金额,最高可抵扣50元。例如,消费100元的商品,用了46抵50元代金券后,只需要支付54元即可。这种代金券的使用需要注意相关限制条件,例如使用时间、适用商品或服务等信息,所以在购买之前应仔细阅读使用规则。通常在线上购物、超市、餐厅等消费场所都会发放代金券,为消费者提供更好的购物体验和优惠。

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