配电脑靠谱的店铺有很多，以下是一些比较知名的：
京东自营。京东自营的电子产品质量有保障，而且售后服务也比较完善，可以提供专业的技术支持和维修服务。
品牌官网。像华硕、微星、联想、戴尔等电脑品牌都有自己的官网，可以直接在官网上购买电脑，质量有保障，而且售后服务也比较完善。
线下电脑城。线下电脑城也有一些比较靠谱的商家，但是需要注意选择，可以多家比价、了解口碑等。
配电脑时可以选择一些知名的电子产品零售商或专业的电脑硬件店铺，如：
1. 京东电脑城：京东是一家知名的电商平台，提供各类电脑硬件和配件，有很多品牌和型号可供选择。
2. 天猫电脑数码：天猫是阿里巴巴旗下的电商平台，也有很多电脑硬件和配件的店铺，可以选择信誉较高的店铺购买。
3. 当地专业电脑城：一些城市有专门的电脑城或电子产品市场，那里有很多电脑硬件店铺集中，可以逛逛看看，与店主交流，选择合适的店铺购买。
无论选择哪个店铺，建议您在购买前查看商品评价、比价不同店铺的价格、注意售后服务等因素，并选择具备良好信誉和售后保障的店铺进行购买。
"配电脑的妹子"是一个不太明确或比较口语化的表述，没有特定的、公认的定义。它可能指的是从事电脑配置或相关工作的女性，或者是将电脑装配好的女性顾客。
如果是第一种情况，通常这类女性可能具备相关的计算机科学、电子工程或其他相关领域的专业知识，能够进行电脑的组装、配置和维护等工作。
如果是第二种情况，那么“配电脑的妹子”可能指的是在电脑商店或类似场所工作的女性员工，她们负责帮助顾客选择和装配电脑硬件。
不过，这个词语的使用也可能只是出于一种亲切或幽默的语气，没有特别严格的定义。
以上是参考信息，希望能帮助到你。如果仍有疑问，可以请教计算机技术人员或者当地比较懂行的电脑从业人员。