可以，著名的黄连阿胶汤就是有阿胶，蛋黄，黄连等药物，可以治疗失眠。
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。
据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。
能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
此外，阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。
能显著性地升高白细胞的数目、升高血压，防止失血性休克。
阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。
《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。
对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。
这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
麦片性寒在一起吃影响疗效，因此尽量不要一起冲着吃。
阿胶和山药能一起食用阿胶和山药一起食用具有滋补的作用，阿胶养血补气，滋补肝肾，山药补脾补肾，平补三阴，阿胶、山药一起食用可以有效治疗肝肾两虚、妇女经期隐痛、头晕耳鸣等症状，对身体大有裨益。