三七、八角、草果、粑粑、八宝米、酸汤猪脚、铜鼓、土豆。铁皮石斛
′丘北辣椒，丘北辣椒驰名中外，被誉为中国辣椒之乡。还有秋北莲藕。腻脚酒，粉红妖豆，丘北油鸡枞，丘北丹参粉，丘北葡萄等。
云南省文山生物资源丰富，特产也如繁星，这里给大家推荐最出名的十大特产：
三七、文山椒盐饼、披梨、丘北辣椒、八宝米、兴街八角、砚山米线、砚山小粒花生、平坝乔酥、文山番鸭