1、区别之一：产地不一样
凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。
2、区别之二：叶子不一样
凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。
3、区别之三：内刺不一样
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。
4、区别之四：包头不一样
在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
5、区别之五：味道不一样
凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
6、区别之六：颜色不一样
凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。
凤梨比菠萝口感更好。
烤肉或烤鱼时，把凤梨和肉串放在一块儿烧烤，凤梨的酸和甜味，可以减轻肉的油腻，同时凤梨的水果香味，口感更佳。
炒莲藕、甘薯和芹菜时，加上少许凤梨，口味更是丰富。
凤梨不仅是一道菜肴，也是一道主食。其中以各类凤梨米饭最为著名，这种米饭多见于东南亚，海南和云南。凤梨米饭有多种烹饪方法，有清蒸的，也有炒的，也有烤的。
营养价值没有区别，因为凤梨和菠萝是同类同属，本质上没有区别，所以凤梨和菠萝一样营养。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。