辣炒鱼干。1、准备食材：鱼干50克、蒜8克、小米椒适量、青椒15克、生抽10克。
2、蒜片8克，小米椒适量切段，青椒15克，切片。
3、鱼干50克，清水200毫升浸泡3小时。
4、食用油5ml， 倒入蒜片，鱼干，翻炒均匀，生抽10克，鸡粉2克。
5、倒入青椒，倒入小米椒，翻炒均匀。
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如果您要寄送水果，建议选择顺丰快递，以下是一些寄送水果的注意事项：
1. 选择包装好的水果：在寄送水果之前，应选择包装好的、没有明显损伤和腐烂的水果。最好不要选择易碎的水果，如草莓、樱桃等。
2. 选择合适的包装箱：选择强度较高的纸箱，尽量避免使用过旧或破损的包装箱。在包装箱底部垫好缓冲材料，如泡沫板、泡沫颗粒等。
3. 使用保鲜袋：将水果放入保鲜袋中，这样可以保持水果的新鲜度，避免水果变软、变质。
4. 等待水果干燥：在将水果放入包装箱之前，要确保水果表面干燥，这样可以减少水果在运输过程中变质的可能性。
5. 注意温度：水果应该在运输过程中保持适宜的温度，最好控制在10-15度之间，避免受到高温或低温的影响。