火腿压30分钟挂起晾干，对于普通的火腿，煮熟的时间通常在20-30分钟之间。如果是比较大的火腿，可能需要更长的时间，最多可能需要60分钟。在使用高压锅煮火腿之前，需要先将火腿洗净，去掉表面的杂质和血迹