长安逸达是一款配备有自动启停功能的汽车。自动启停技术是一种能够在车辆长时间等待时自动关闭发动机以节省燃油的技术。当车辆需要再次启动时，发动机会迅速重启。

当长安逸达的油量减少时，车辆的燃油系统会根据油量情况调整供油策略，以确保发动机的正常运行。即使油量减少，只要发动机还能够正常启动和运行，自动启停功能就会继续工作。然而，如果油量过低，低于发动机启动所需的最低油量，那么车辆可能无法启动，自动启停功能也会失效。

因此，为了确保车辆的正常运行和自动启停功能的正常工作，建议定期检查油量，并在油量低于推荐值时及时加油。