中科麻鲫是近几年来水产养殖的新品种,比普通鲫鱼长势快,抗病强,肉质更细嫩好吃,吃五谷杂粮类,一年生长一斤左右,最大能长3斤,适应性强,成活率高,养殖简单,在各地水域都适宜养殖。