在使用铁路12306时，需要打开首页，需要进入餐饮特产中心进行操作，以下是详细操作过程：
1. 选择登录
进入铁路12306首页，输入身份信息进行登录。
2. 选择餐饮特产
进入首页，选择下方的餐饮特产选项。
3. 进行点餐
进入餐饮界面，输入车票信息即可进行点餐
方法如下：
1.撕开泡面的外包装;
2.将各种配料倒入泡面桶(此处默认泡面为桶装);
3.去高铁的车厢接头处接开水,水面离泡面桶顶约两三公分为宜;
4.等待约两分钟,然后享受美味!
乘客想要在高铁上订外卖的话，需要在该车出发前的两个小时进行预订。因为过了这个时间，系统就会将订餐服务关闭了，所以大家知道高铁上如何订餐后，还得注意看时间。
而订好外卖之后，车上的工作人员会把外卖送到乘客希望送到的位置的，不需要自己去拿，因而也是十分的方便