氨水吸附恶臭气体是通过化学反应进行的。当氨水与恶臭气体接触时，氨水分子中的氢离子与恶臭气体中的气体分子中的硫、氮等元素进行结合，形成新的化合物并释放出热量。
这种化学反应极大地减少了气体分子的活性，从而达到减小或消除恶臭气体的效果。
氨水，又称氨水溶液，是一种含有氨气的水溶液。氨水可以通过两种途径获得：
一是工业合成法，即将氨气通过水中，直至水与气达到相平衡，得到浓度为10%的氨水；
二是天然产生法，即将含氨的物质如尿液、动物排泄物等与水混合后发酵产生氨水。氨水是一种重要的化学品，广泛应用于工农业生产和医疗卫生领域。但是在使用过程中，需要注意它的毒性和易挥发性，以免对人体和环境造成危害。
氨水是混合物。
混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。
混合物没有固定的化学式，无固定组成和性质，组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应，将他们保持着原来的性质。
混合物可以用物理方法将所含
没有经化学合成而组成。
由于氨水是氨气溶于水得到的水溶液，是由氨气和水组成的混合物。
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