银行作为用人单位，根据法律规定，必须按月支付员工的工资，最长的支付周期为一个月。这意味着银行有义务至少每月向员工支付一次工资。

如果约定的工资发放日遇到法定节假日或休息日，银行应提前在最近的工作日支付工资。

此外，银行在特殊日子如中秋节，即使放假，也应安排值班人员处理必要的业务，包括工资的发放。

如果员工的工资发放日期正好是中秋节，银行应提前至最近的工作日支付员工工资。至于工资的具体发放时间（上午或下午），则取决于银行的财务安排。总的来说，银行应确保员工的工资按时、按规定发放。