广西木薯主要有以下几个用途:
1.食用_用于制作各种食品，面包，粉丝，糕点等，此外还可以用来酿造酒精和制作淀粉，
2.饲料_木薯粗粉，叶片是一种高能量的饲料成分，
3.工业上开发利用_块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。
做淀粉。木薯是生长在热带的一种植物，它是大戟科的植物，木薯地下根含有大量的淀粉，因为淀粉出粉率高，所以木薯也被称为“淀粉之王”。
在桂林农贸市场。
百度地图信息显示，桂林农贸市场有木薯渣卖。桂林，简称桂。桂林市位于南岭山系西南部，地处湘桂走廊南端，广西壮族自治区东北部。