据双汇官网介绍，双汇泡面配料包包括调味油和香辣粉，并未提及骨泥。因此，可以得出结论：双汇泡面搭档中没有骨泥配料。如果想要搭配骨泥增添口感，可以根据个人喜好自行添加。但需要注意的是，选购时应选择有品牌、有保质期、卫生安全保证的骨泥产品。
双汇泡面搭档是淀粉肠。这款火腿肠名字叫做泡面搭档，顾名思义，它是放在泡面里面和泡面一起吃的，味道挺好的，特别的吸收汤汁。不过，虽然它美味可口，但也要注意适量食用，保持均衡的饮食。
双汇火腿肠是可以生吃的，制作时经过高温灭菌处理，添加了一些防腐的成份，能抑制微生物的生长，所以在保质期内，可直接食用。火腿肠不仅可以生吃，还有多种食用方法，可根据个人喜好选择。火腿肠中含有食品添加剂和防腐剂，不建议长期食用。