锰含量17.85(毫克)。
每100克白芝麻可食用部分中含有水分 5.7(克),能量 531(千卡),蛋白质 19.1(克),脂肪 46.1(克),碳水化合物 24(克),膳食纤维 14(克),硫胺素 0.66(微克),核黄素 0.25(毫克),尼克酸 5.9(毫克),维生素E 50.4(毫克),钙 780(毫克),磷 516(毫克),钾 358(毫克),钠 8.3(毫克),镁 290(毫克),铁 22.7(毫克),锌 6.13(毫克),硒 4.7(微克),铜1.77(毫克),锰17.85(毫克)。
瘦肉中的脂肪含量是比较低的,大概每100克的瘦肉中会含有10克左右的脂肪,但是对于一些肥肉里面含的脂肪量是相对比较高的。
对于100克的火腿肠，如果是一个标准的尺寸，我们可以选择长度大约为20-30厘米的竹签，这样可以确保竹签能够穿透火腿肠，并在烤制过程中提供足够的支撑。如果火腿肠的尺寸较大，比如80克或115克，可能就需要更长一些的竹签，可能需要在30厘米以上，以确保烤制过程中火腿肠的稳定。
如果火腿肠较小，比如30克左右，可以选择长度在15-20厘米的竹签即可。
实际选择时，还需要考虑火腿肠的直径，以及烤制的方式（如直接烤制还是串在竹签上与其他食物一起烤制），这些因素都可能影响竹签的长度和类型。通常，超市或专门的烧烤用品店会提供不同长度和规格的竹签，方便消费者根据需要选择。此外，为了确保食品安全和卫生，使用的竹签应该是干净且未经化学处理的。