提高酒量的方法如下：
1.喝白酒要先吃菜。
蛋白质和脂肪的消化周期比较长，所以多吃一些蛋白质和脂肪含量较多的食物，在喝晕之后自己不会太晕。
另外，如果可以的话，在趴体期间，应该时不时地给自己补充一些小吃。
2.必须选择正确的饮品。
很明显，酒精度数是决定醉不醉和有多醉的一个必要因素，但是它不是唯一的。
红酒和威士忌通常比无色的酒精饮料含有更高的酒精同系物，它们就是造成头痛和其它宿醉症状的化学物质。
3.补充水。
酒精有利尿性，所以喝酒时你会更加频繁地跑厕所，这同时也意味着你的身体容易脱水。
缺水不仅会让你第二天宿醉，脱水状态下的大脑也不能完美地运。
4.休息。
疲劳或者困倦会导致更高的血液酒精含量，因为肝脏在这种状态下无法高效率地处理掉酒精。
;一、建设酒店行业服务水平支持体系：针对酒店行业员工准入门槛低的情况，应强化高星级酒店员工的操作技以及日益普及的信息化系统管理知识。
二、建立完善的服务质量管理体系:
1.设立服务质量管理组织结构。
使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化，把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。
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2.制订质量标准和质量目标，制定工作规范和工作程序，使员工服务行为有章可循。
1.加强沟通管理。
通过各种部门会议加强酒店各个部门的沟通和交流，有助于各部门团结一心为酒店做贡献，忠诚于酒店。
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2.培育企业文化，企业文化是一个企业的灵魂，是企业凝聚力的最重要内涵和外延。
四、加强员工管理：
1.进行员工培训，规范员工的服务标准，进行基本的服务素质培训，才能将酒店的服务宗旨完美呈现给顾客。
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2.提高员工满意度，好的福利保障会让员工尽力做好工作提高服务质量。
提高采购人员工作效率的方法如下：
1.提高工作能力，具备较高的分析能力、预测能力、表达能力和专业知识水平；
2.培养采购人员的分析能力，应具备使用分析工具的技巧，并能针对分析结果制定有效的决策，具有成本意识；
3.预测能力，采购员应能依据各种产销资料，判断货源供应情况，具备察言观色的能力，对物料将来供应的趋势能预谋对策；
4.加强采购员的表达能力，能正确、清晰表达采购的各种条件；
5.培养采购人员，使其一定的商学知识与经验，符合采购工作的需求。