1.米粉

2.湘西腊肉

3.湘西米豆腐

4.糍粑

5.酸菜

6.油粑粑

7.桃花虫

8.枞菌

9包谷酸

10苗家菜豆腐

11.醋萝卜

12.姜糖

13.酸汤鱼

14.血耙鸭

15.猕猴桃