蝴蝶面片汤是一道非常简单易学的汤品。首先将适量的鸡肉、虾仁等食材放入锅中煮熟，同时用另一锅将蝴蝶面煮约3分钟，捞出过凉水备用。
随后将煮好的食材和面片一起放入锅中煮沸，适量加入盐和酱油调味，放入适量的笋屑、鲜蘑菇等青菜，待汤料烧开后关火即可。这是一道清爽可口、简单易学的面汤，适合不同年龄层的人群食用。
蝴蝶面片汤是一道简单又营养的汤品，可以很快地做好且口感鲜美。首先将面片煮熟备用，然后准备蔬菜和调料，可以选择胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜来增加汤的营养和口感。
将蔬菜放入热水中煮熟，再加入调料和适量的水，煮沸后加入面片，再煮几分钟即可。这道汤营养丰富，适合任何时候食用，也十分容易让人喜欢。
蝴蝶面适量、鸡蛋一个、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。
步骤：
1、紫菜放在锅里烘烧烤一下，再用手拍一拍，使藏在里面的杂质自动脱落，用厨房剪刀翦成小块。
2、把香菇放在水龙头下洗干净
4、小锅内放水烧开，当水冒大泡时，放入蝴蝶面和香菇继续煮开5分钟，并用筷子来回搅拌一下，防止面粘锅糊底。
5、把剪好的紫菜块倒入锅中，用筷子搅拌一会，使紫菜全部沉入汤水中，煮开2分钟后再打入鸡蛋，用筷子快速搅拌打散，使其形成蛋花。
6、加入适量盐、酱油、花生油和甜面酱调味，关火出锅，一碗好吃的蝴蝶面就做好了，清淡美味，营养丰富，味道非常棒哦