喝酒可以养身，但要适量，多则伤身体，对身体不利，酒逢知己千杯少，水是人体必须要喝的，每天8杯水。对身体有很好的健康作用。
喝白酒的同时喝水，好处很多，不但不会加快反而可以延缓酒精吸收；同时，还可以保证身体处在更好的水化状态，避免脱水。
喝酒喝的味道发臭这种情况主要是:
1、窖泥培养不到位，配料或者培养温度、时间等因素。
2、蒸酒时候酒醅里面夹带窖泥
3、养护窖泥时候己酸菌液带入粮醅里面了，或者己酸菌液培养过程中杂菌污染。