1.馕，在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为胡饼、炉饼，馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐；
2.烤包子，主要是在馕坑烤制，包子皮用死面擀薄，四边折合成方形，包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香；
3.米肠子，是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米，用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟；
举例：
1.领馆巷：位于乌鲁木齐市新华南路与延安路之间，是乌鲁木齐最为正宗的美食巷道之一，具有各种美食，如烤全羊、烤肉、烤鱼、抓饭、烤肉、肉馕、薄皮包子等。
2.南门建中路：位于乌鲁木齐市人民路与和平南路之间，是一个出名的美食巷道，深受人们的欢迎。
3.新市路：位于乌鲁木齐市解放南路与和平南路之间，具有各种特色美食，如拌面、抓饭、大盘鸡、羊肉串、米粉、肉馕、椒麻鸡等。
4.南湖南路东一巷：位于乌鲁木齐市南湖家乐福附近的南湖南路，曾是乌鲁木齐水区最为出名的夜市，具有较多的美食餐厅。
此外华凌还有许多市场，列举其中4个，如下所示：
1.华凌干鲜果品市场，地址：乌鲁木齐市水磨沟区华凌市场立交桥与河滩北路交叉口东100米；
2.乌鲁木齐市老华凌板材市场，地址：乌鲁木齐市水磨沟区华盛五巷与安居南路西六巷交叉口西北200米；
3.华凌综合市场，地址：乌鲁木齐市水磨沟区吐乌大高速附近；
4.华凌干果市场，地址：乌鲁木齐市水磨沟区。