要求给鱼下盐千分之五，即是要计算鱼重量的 0.5\\%。

设鱼的重量为 w（单位：克），则下盐的重量为：

w \\times \\frac{5}{1000} = \\frac{w \\times 5}{1000}（单位：克）

所以给鱼下盐千分之五的重量是 frac{w \\times 5}{1000}克。