苍蝇的出现会给卤菜店的卫生和食品质量带来极大的影响，因此需要及时采取措施解决。首先，应该加强店内卫生清洁，清除食品残渣和垃圾，并定期消毒。
其次，设置防蝇措施，如安装蝇帘、粘贴板等，对于已经出现的苍蝇可以采用消蝇药或粘蝇纸进行处理。
卤菜店可以使用暖光灯。暖光灯会营造出温馨舒适的就餐氛围，给顾客带来愉悦的用餐体验。此外，暖光灯的色温柔和，能够突出菜品的颜色和质感，使菜品看起来更加诱人。不过，需要注意的是暖光灯的照明效果可能不如白光灯那么明亮，因此在照明设计上需要合理安排灯具，确保整个店面都能被明亮的照射。总的来说，使用暖光灯可以为卤菜店营造舒适的环境，但需要注意照明亮度和灯具摆放的问题。
当卤菜店重新营业时，一个吸引人的宣传语可以吸引顾客的兴趣并激发他们前来品尝的欲望。以下是一些建议的宣传语，您可以根据自己的店铺特色和风格进行选择或修改：
卤味重燃，等你来尝！
风格：简洁明了
风格：网络热梗
卤香四溢，重燃味蕾的浪漫。
风格：抽象寓意
我们的卤菜回来了，比从前更好吃！
风格：幽默诙谐
每一口卤菜，都是对过去的怀念与对未来的期待。
风格：感性浪漫
经典卤菜工艺，重启味蕾之旅。
风格：权威专业
传统味道，老店新颜，卤菜依旧香。
风格：怀旧复古
风格：创新启发式
卤菜鲜美，回味无穷；老店新开，顾客如云。
风格：对仗工整
川味卤菜，麻辣鲜香，重新开业，等你来品！
风格：地域文化
以上宣传语旨在吸引各类顾客群体，并突出卤菜店重新营业的亮点。请根据您的实际情况和店铺特色进行选择或修改，以确保宣传语与您的品牌形象和目标受众相契合。