泰国最有代表性的植物是睡莲，睡莲是印度的国花，因此最能代表印度。
睡莲，多年生水生草本；根状茎肥厚。
叶柄圆柱形，细长。
叶椭圆形，浮生于水面，全缘，叶基心形，叶表面浓绿，背面暗紫。
叶二型：浮水叶圆形或卵形，基部具弯缺，心形或箭形，常无出水叶；沉水叶薄膜质，脆弱。
花单生，浮于或挺出水面；花萼四枚，绿色；花瓣通常八片。
果实倒卵形，长约3厘米。
普吉岛海滩被誉为安达曼海上的明珠，是泰国最大岛也是泰国最小的府。
从中国可直飞萱吉岛，周边众多美丽的离岛，本岛开发也十分成熟。
普吉岛的地理位置非常优越，可以很方便的前往攀牙府的攀牙湾、素林和斯米兰群岛，以及甲米府的皮皮岛。
普吉岛周边的皇帝岛、珊瑚岛、蛋岛等也是浮潜、游泳、日光浴的绝佳场所。
苏梅岛海滩是泰国第三大岛，由于岛上椰林密布，常被人称为椰林海岛。
苏梅岛周边被潜水胜地的涛岛、满月派对帕岸岛、南园岛，以及由40多个小岛组成的安通国家海洋公园所环绕，彼此距离也十分接近，本岛开发也非常完善，是跳岛游的乐园。
甲米海滩是一个滨海的府，与普吉岛隔海相望，却没有普吉那般喧闹繁华，宛如安达曼海岸边一个宁静的世外桃源般的存在。
甲米的南湾游客聚集区开发相对成熟，莱利海岸的石灰岩山峰是攀岩爱好者的圣地，在周边小岛中穿梭也能欣赏到海上桂林的景象。
1.芒果糯米饭，泰国街边最受欢迎的甜品。
泰国的糯米很香、很软、很有嚼头，芒果很鲜、很甜，两者的优点被泰国人完美地组合在一起。
2.泰式炒粉，有很多种口味，作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物，口味甜中带酸。
3.青木瓜沙拉，凉拌青木瓜也是非常知名的一道小吃，还有辣椒、虾米、花生米、小番茄、小螃蟹等一堆配料。
4.靠水改咖喱鸡面，泰国名吃，是由2种面混合而成，一种是脆的，像是油炸的，在于2种面混在一起，再加上浓郁却不油腻的独门咖喱。
5.香蕉薄饼，先把Q弹的饼皮煎一下，再加上香蕉片和砂糖，等表皮变得焦黄的时候，马上淋上炼乳，还可以再加果酱和巧克力酱，有浓浓的果香和面香，吃起来清脆香甜。
6. 炸海鲜，在新鲜的海鲜上裹上一层面浆，再把它们放到油锅里炸，等它变成金黄色就把它捞起来，味道鲜美，香脆可口。