1.苦瓜：苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。
秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气；
3.菠菜：中医认为菠菜可滋阴润燥，舒肝养血，同时对于预防贫血，保护肠道，减少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有着很好的保健作用；
4.西红柿：西红柿平肝去火，美容养颜清热又解毒。
1.瓜叶菊：不耐高温，怕霜冻，8月播种，常在1月或2月开花；
2.山茶花：花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1至3月份；
3.小苍兰：通常在8至9月时进行栽植，常在12月至1月开花；
4.春兰：主产地多在大西南各省区，常在1至3月开花；
5.一品红：原产中美洲，广泛栽培于热带和亚热带，花果期10月至次年4月。
冬天便宜的菜有：萝卜、红薯、芹菜、芋头、洋葱等。
1.萝卜：古人有云“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2.红薯：红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
3.芹菜：平肝降压、镇静安神。
4.芋头：芋头含氟量较高，多吃洁齿防龋，保护牙齿；常吃芋头能增强人体免疫力、降血压、补中益气。
5.洋葱：价格便宜，可以御寒，洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，这种物质能抗寒也有杀菌的作用。