灭菌温度:121摄氏度,134摄氏度，高压蒸汽灭菌为医院常用的方法，是一种可靠、经济、快速灭菌的方法，灭菌后无残留毒笥。
用蒸汽压力104.0～137.3kPa（15～20 lbf/in2）时，温度可达121～1260C，维持30分钟，即能杀死包括具有顽强抵抗力的细菌芽孢。
（1）在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
（2）加热使锅内产生蒸汽，当压力表指针达到33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。
（3）继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸汽压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。
高温蒸汽能去除大部分顽固污渍，但不能保证完全去除所有顽固污渍。
高温蒸汽可以通过其高温和湿润的特性，有效软化、分解和去除多种顽固污渍，如油渍、水垢等。然而，对于某些特定类型的顽固污渍，如某些化学物质或颜料造成的污渍，高温蒸汽可能无法完全去除。此外，污渍的去除效果还受到污渍的持续时间、材质和清洁方法等多种因素的影响。
因此，在使用高温蒸汽进行清洁时，建议根据具体情况选择适当的清洁方法和工具，以达到最佳的清洁效果。对于特别顽固的污渍，可能需要采用其他专业的清洁方法或化学清洁剂进行处理。