1.准备配料,海鲜酱100克、盐5克、味精10克、鸡精10克、鸡汁10克以及色拉油700克。
2.
将所有调料放入盆内调匀,待色泽一致时停止搅拌。
3.
在锅中放入适量食用油,待油微热之后放入调好的调料,不断翻炒。
4.加入适量水之后搅拌均匀,烤鱼汁即可制作成功。
烤鱼酱料包是一种方便又美味的调味品,可以让你的烤鱼更加美味。以下是烤鱼酱料包的家常做法:
材料:干辣椒 10 个、花椒 20 克、大蒜 2 瓣、生姜 5 克、豆瓣酱 2 汤匙、糖 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、食用油 适量。
做法:
干辣椒和大蒜切碎,生姜切片备用。
热锅凉油,加入干辣椒、花椒、大蒜炒香。
加入豆瓣酱炒出红油,加入适量清水烧开。
加入少量糖、盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
烤鱼时将酱汁加热,淋在烤鱼上即可。
以上是烤鱼酱料包的家常做法,你可以根据自己的口味进行调整。希望对你有所帮助!
除了烤鱼外,烤鱼锅还有很多用处。如可以用来烤蔬菜、肉类等食物,可以在上面煮汤或炖煮食物,也可以当作烤盘使用。此外,烤鱼锅还可以作为早餐餐具使用,用来煎鸡蛋、煮粥或泡面也是不错的选择。可以根据自己的喜好和创意,尝试发掘烤鱼锅的多种用途,让它成为厨房多功能烹饪利器。