粉汤烙饼是一道非常受欢迎的小吃，在家里也可以轻松做出。首先，将面粉和热水混合搅拌成面团，然后将面团揉成饼状。
接着，将饼放入锅中煎熟，完成第一步。
其次，准备一锅鸡汤或肉汤，加入一些香菇、韭菜和鸡蛋。
最后，将煎好的烙饼切成小块，加入汤中迅速煮熟即可。这道小吃美味可口，营养丰富，适合作为早餐或下午茶的佳选。
一碗汤粉的热量大概在500-700大卡。
每100克的生粉热量大约是350大卡，而一碗粉需要2~3两的米粉，大概的热量在350~500大卡，米粉中需要加入肉沫、辣椒油、泡菜等配料，整体的热量大概在500~700大卡。对于减肥人群讲一碗汤粉的热量还是比较高的，在减肥期间，还应要减少汤粉的食用次数。
粉泥，又称陶土、白泥，是一种白色或略带浅黄色的无定形微粒状物质，具有可塑性和一定的结合能力。它主要由呈结晶状态的微粒状石英、长石、云母等矿物杂质和呈微粒状的呈填充胞腔或分散基质的微粒状赤铁矿、褐铁矿等氧化铁组成。粉泥是制作陶瓷、雕塑等艺术品的重要材料之一。