奶粉中没有胆碱不好，胆碱是一种对于婴儿大脑发育非常重要的营养素，因此母乳中含有丰富的胆碱。
一些研究表明，当婴儿摄入的胆碱不足时，可能会影响其记忆力和学习能力等方面的发展。因此，在选择奶粉的时候，可以选择添加了胆碱的奶粉或是补充胆碱的食品来保证宝宝的营。
1 奶粉沉淀难溶主要是因为其中的蛋白质、脂肪等成分在冷水中难以分散，导致沉淀团块状。
2 蛋白质和脂肪是奶粉中的重要成分，它们在冷水中难以分散是因为它们的分子结构比较大，且蛋白质还存在带电性质。
同时，如果奶粉在生产过程中未经过充分搅拌和混合，也会导致成分不均匀，难以溶解。
3 为了解决奶粉沉淀难溶的问题，可以先使用温水将奶粉充分搅拌，使成分充分分散，然后再加入冷水，也可以在配方中加入乳化剂、分散剂等辅助物质，提高奶粉的溶解性。
奶粉泡了放在保温器中4个小时，一般不建议喝。奶粉营养丰富，如果长时间放置在保温器中，容易导致细菌滋生和营养价值的降低。为了确保奶粉的新鲜度和安全性，建议泡好的奶粉在1-2小时内喝完。如果确实需要长时间保存，可以考虑将奶粉放在冰箱中冷藏，并在喝之前加热至适宜的温度。但请注意，冷藏后的奶粉口感和营养价值可能会有所变化。