户外烧烤可以选择使用便携式烧烤炉，如炭炉或者燃气炉，这样可以避免使用电力。如果需要使用电力，可以选择带有蓄电池或者太阳能充电功能的电烧烤炉，这样即使在户外也能方便使用。

另外，也可以考虑使用带有电源接口的户外插座，通过连接移动电源或者车载充电器实现户外烧烤用电需求。在户外烧烤过程中一定要注意安全，避免触电和火灾等意外事件发生。