1.屏南老旧：“屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红?用传统技术结合现代工艺精制而成，具 .有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。

2.屏南米烧兔：米烧兔皮脆肉嫩、米香四溢。

3.芋蛋面：以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团，用“蕃薯切”成圆状条，放入滚汤的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味独特的美食。