1.将面粉、玉米粉、牛奶揉至“三光”状，盖上湿布饧20分钟左右，然后擀成薄片切成段即可
2.在不加油的锅中烙熟，取出切成段，将其它材料处理成类似大小备用
3.锅中加油，先将菜和午餐肉下锅翻炒至半熟，再加入玉米面片，从锅边倒少许水，盖上盖转中火烧3分钟左右，用少许美味鲜酱油调味，翻炒几下即可出锅。
玉米面茴香团子蒸的时间一般为15-20分钟。具体时间可能会因团子的大小和蒸锅的火力而有所不同，建议在蒸的过程中观察团子的状态，确保它们完全熟透。
步骤 1
买些细芹菜
步骤 2
焯水，控水放凉，切碎，里面加少许小苏打（保证蔬菜不变色），适量的盐和食用油（不要像炒菜放那么的量）
步骤 3
炒菜勺子，5-6勺玉米面加一勺豆面，拌匀
步骤 4
开水烫匀，放至温热备用
步骤 5
烫好的玉米面里加入拌好的芹菜碎，再加入半勺豆面，两勺玉米面，两勺普通面粉，适量酵母
步骤 6
加适量温水调成松软面团，不要太稀，密封静置半小时。做的时候，就不要再揉了，抓一定的量，两手来回的倒，让表面看起来好看就可以
步骤 7
凉水上锅，水开十五分钟，焖两分钟，出锅。刚出锅时，表面有点粘，水汽散一下就好了