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糯米不消化的原因
时间:2025-05-06 02:16:12
答案
因为糯米的淀粉支链比较多,人体内缺乏支链淀粉酶,所以不容易消化。支链淀粉不容于水,且黏度高,难消化。食用糯米类食品要适量,不可进食太多。
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