1.采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。
采购是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程。
分为战略采购和日常采购两部分。
2.信息保密工作要严格，供应商的选择、价格的确定，多半通过比质、比价、招标、采购和商务谈判来完成。
3.注重事后的把关，在传统的采购模式下，因为采购一方很难参与供应商的生产组织过程和有关质量控制活动，因而相互工作是不透明的。
4.多追求眼前利益，在传统采购模式下，供需关系是临时的或短期合作的关系。
1.企业采购应遵循5R原则，首先是适价，企业在采购中最关心的要点之一就是能节省多少采购资金；
2.适质，一个优秀的采购人员同时也要在一定程度上扮演管理人员的角色，在日常的采购工作中要安排部分时间去推动供应商改善、稳定物品品质；
3.适时，企业已安排好生产计划，若原材料未能如期达到，往往会引起企业内部混乱。
若原材料提前太多时间买回来，又会造成库存过多，大量积压采购资金，故采购人员要促使供应商按预定时间交货 ；
4.适量，批量采购虽有可能获得数量折扣，但会积压采购资金，太少又不能满足生产需要，故合理确定采购数量相当关键；
5.适地，企业往往容易在与距离较近的供应商的合作中取得主动权，企业在选择试点供应商时最好选择近距离供应商来实施。
近距离供货不仅使得买卖双方沟通更为方便，处理事务更快捷，亦可降低采购物流成本。
从价值的角度考虑，采用最小批量的原则，在制定最小批量时要考虑均衡生产时的常规消耗量，采用固定批量或者经济批量原则，批量的大小要考虑物资消耗的速度和采购成本之间的平衡。
从采购周期的长短考虑，由于采购物资在市场上的供应量不尽相同或者是进口零部件，造成了采购周期相差较大，需要采用预测方式进行采购，采购周期短的物料，可以根据采购需求计划进行指导采购。
从供应商的角度考虑，固定供应商物资占企业采购物资的绝大多数，是保证生产供应和降低采购成本重要的因素，根据供应物资的使用性质和生产组织形式，可以通过两种方式进行采购，以协议的方式签订年度的总订货量和单价，随时发出供货指令进行供货，以明确的订单进行阶段性的供应。