夏威夷果加工时有可能放了配料。夏威夷果经常用于制作休闲食品和零食，例如烤香味针，糖果和巧克力棒等。这些产品通常会添加其他配料来增加味道或改变口感，例如巧克力、焦糖、盐或油。此外，夏威夷果也可以被用作食品配料，例如制作沙拉和烹饪其他食品。因此，夏威夷果加工时是否使用配料，取决于使用方式和生产目的。
夏威夷果根据生长环境不同成熟期会有所差异,从世界范围内的种植情况来看,夏威夷果的成熟期在7~10月份不等,也就是主要成熟期是夏秋季节,而我国广州等地的夏威夷果成熟期主要是7~8月,所以说夏威夷果上市的时间也主要在夏秋季。
澳洲坚果，别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。
分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛界：植物界。
门：被子植物门。
纲：双子叶植物纲。
亚纲：原始花被亚纲。
目：山龙眼目。
科：山龙眼科。
属：澳洲坚果属。
种：澳洲坚果种。