酱油不要混芥末

其实芥末原本是制作寿司时已经预先放在寿司当中，因此在日本的寿司店里，通常只有提供酱油，没有另外提供芥末。而很多人经常把酱油和芥末混在一起，其实看在日本人眼里，反而觉得很不适合。不过现在，很多寿司店都是另外提供芥末，可以夹一点芥末放在寿司上
都存在。
好处：小扁豆是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
它们也富含纤维素，有助于改善消化和排便，并能帮助降低胆固醇水平。
此外，小扁豆还可以提供能量，有助于人体维持健康的生理功能。
坏处：小扁豆在生食时，含有一定量的蛋白酶抑制剂，会影响人体对蛋白质的吸收和利用。
另外，小扁豆中还含有草酸，食用过多会影响钙的吸收，对牙齿和骨骼发育不利。
在食用小扁豆之前应进行充分的烹煮和加工，以减少对人体的不利影响。
内容延伸：小扁豆在烹饪和制作方面也有很多不同的方法和做法，可以根据个人口味和需要选择不同的方式食用。
比如，小扁豆可以用来做成甜点或者咸味菜肴，不仅有营养价值，还能增加口感和食欲。
总之，正确合理地食用小扁豆，可以让我们获得更多的健康益处。