卖盒饭的小吃车可以在多个地方找到，包括但不限于以下几种途径：
1. 本地食材批发市场或者餐饮设备供应商，这些地方通常会有卖盒饭的小吃车出售。
2. 在线平台，例如淘宝、京东等电商平台上也有卖盒饭的小吃车销售。
3. 品牌加盟，有些品牌加盟商会提供卖盒饭的小吃车，但通常需要支付一定的加盟费用。
需要注意的是，购买卖盒饭的小吃车时需要选择质量可靠、功能齐全、易于操作和维修的设备，同时还需要考虑其移动方便、安全卫生等方面的因素。
想要为卖盒饭的摊位写一个吸引人的招牌，确实需要花点心思。下面是一个字数稍多的招牌建议：
“美味盒饭，营养又实惠！精选食材，烹饪讲究，每一口都是家的味道。品种多样，满足您的不同口味需求。快来品尝，让美食陪伴您的每一天！”
这个招牌不仅突出了盒饭的美味和实惠，还强调了食材的精选和烹饪的讲究，同时提到了多样的品种，可以满足不同人的口味需求。最后还通过“快来品尝”的呼吁，鼓励人们前来购买。
以下是一些卖盒饭的经典语录：
1. “美味可口的饭菜，让你吃得饱，更让你吃得开心！”
2. “我们的盒饭，不仅美味营养，更是让你吃得健康、放心！”
3. “忙碌的生活中，一份热腾腾的盒饭，让你感受到家的温馨和味道。”
4. “我们的盒饭，用心制作，只为给你最好的味道和体验。”
5. “无论你在哪里，我们的盒饭都能准时送到，让你随时随地享受美食。”
这些经典语录强调了盒饭的美味、营养、健康、方便和贴心服务，旨在吸引消费者的注意并提升品牌形象。同时，它们也传达了卖盒饭者对美食的热爱和对消费者的关心，让消费者感受到温暖和满足。