休闲食品上贴上“清真”标志的目的是:保证伊斯兰教徒也可以食用。
伊斯兰教协会属于社会团体,由于伊斯兰教的饮食有严格的规定,各省市级的清真监制成为穆斯林食用该企业食品产品的保证。
伊斯兰教协会的监制保证了该食品没有掺杂任何伊斯兰教教律所规定的违禁品。
而且伊斯兰协会都是请专门的阿訇驻厂监制的,印有“清真”标志的产品,伊斯兰教徒也能食用。