在汕头东海岸骑电瓶车，您可以遵循以下路线：

1. 从市区出发，沿着金砂东路向东行驶，穿过金砂湾大桥。

2. 过了大桥后，沿着东海岸大道向北行驶。这条道路沿途风景优美，可以欣赏到海滨风光。

3. 行驶至澄海区附近，您可以根据导航或路标指示，前往澄海区的旅游景点，如嵩屿码头、莲上镇等。

4. 在返回市区的途中，可以选择沿海岸线的其他道路，如澄海区的新兴路、益民路等，感受当地的风土人情。

5. 返回市区后，可以选择沿着金砂东路或中山路等道路返回居住地。

在骑行过程中，请注意遵守交通规则，避免在禁行区域骑行。另外，电瓶车充电和续航里程也需要考虑在内，确保有足够的电量完成整个行程。

路线可能会因实际情况发生变化，请提前查询最新导航信息。在骑行过程中，注意安全，享受美景。祝您旅途愉快！