。当蒸箱使用完毕或箱体内的温度下降到一定程度时,蒸箱上的灯就会自动熄灭。
使用蒸箱时需注意:
在蒸箱工作时不要让小孩接触,以防烫伤。
如果在机器工作中需要开启箱门,人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。
蒸箱工作完成后可以按电源关机,若在30分钟内不进行操作,蒸箱会自动关机。
在蒸箱工作之时打开箱门,蒸箱会自动停止工作,并发出声音提示。此时要注意不要接触到蒸汽及蒸箱四周,以免烫伤。
1. 青菜类:如白菜、菠菜、芥兰、西兰花、菜心等,蒸熟后保持了蔬菜的原味和营养。
2. 根茎类:如土豆、胡萝卜、山药、芋头、红薯等,蒸熟后口感软糯。
3. 菌菇类:如香菇、金针菇、平菇、杏鲍菇等,蒸可以使菌菇更加鲜嫩。
4. 豆类:如四季豆、扁豆、毛豆等,蒸熟后口感爽脆。
5. 瓜果类:如南瓜、冬瓜、丝瓜等,蒸可以使其更加香甜。
6. 叶菜类:如莴苣叶、空心菜、韭菜等,蒸制后口感柔嫩。