但是还存在以下不足：

1、从卵孵化至鳗鱼苗的成活率只有0-5%。

2、从孵化的幼鱼至白仔鳗苗养殖周期约需半年。

3、鳗鱼每尾成本需人民币几百元。所以实现规模生产还不可行。