第一步。和面。在盆里放入适量面粉。少许水里面加入碱(作用是烙馍时不起泡)少量盐。倒入面粉。搅拌。和成面团。
2. 将揉好的面团。分成均匀的小剂子。在将小剂子揉好成小面团。
3. 先用小擀棒将小面团想四周擀。擀成圆形。
再用长擀棒。再次想四周擀。要擀薄片。尤其是边上不能太厚。
5/6
老家这边有特定烙擀馍的平底锅（是用铝做的）现在用电饼档也是可以的。操作都方便。烙第一个馍时，给锅里加少许油。以后不用加油。将薄擀馍放入锅中煎制。来回翻。煎制干。就成了。（如果在煤气灶上，用小火）
6/6
在小碗里准备少许凉白开水. 加入少许醋. 少许油。均匀抹在擀馍上。一张一张塌起来。用布盖好。放约半个小时。擀馍卷菜吃最为酥香。
1.
要用温水活面,这样面比较软,容易揉匀,擀的时候不费劲
2.
在小面饼的正反两面多撒一些薄面,擀的过程中也要经常把面饼摊开撒些薄面,免得面沾在一起
3.
通常咱们擀面饼就像擀饺子皮那样,但这个法子不仅累人而且浪费时间,俺是把擀面杖包在小面饼中间,用双手以擀面杖为中心前后推揉,很快小面饼就会变成大面饼,然后把面饼摊开,撒些薄面,换个角度继续前面几个步骤,也就几分钟吧,就可以得到一张又薄又均匀的面饼了。 另外,有时候因为面皮的四周与中间厚度不一样会卷起来,那就需要用擀面杖再擀匀 最后在擀好的面皮正反两面洒上充分的薄面,叠好,从中间一切两半,两份落在一起切成丝。再次撒上薄面,把面条抖落开,以防面粘在一起
1、清洁冰箱。冰箱之所以会散发出难闻的气味，主要是由于东西放在冰箱太久造成的，此时你需要把冰箱中的食物全部拿出，接着将冰箱内部彻底清理一下，比如：用抹布擦拭冰箱的内壁，把部分快过期的东西从冰箱里拿出来扔掉。
2、白醋法。往玻璃瓶中倒适量的食醋，接着再放入冰箱中，因为醋味能消除冰箱中的臭味。当然，也能直接用白醋来清洁冰箱的内壁。
3、橘子皮去味法。准备适量新橘子皮，并且洗净和擦干后放入冰箱里面，等三天左右的时间就可以将它取出，可以起到有效去除冰箱臭味的效果。当然，还可以使用柚子皮、柠檬或者是茶叶等去除冰箱异味。
4、木炭法。首先把木炭碾碎，并且装入一个小布袋中，接着放入冰箱里面，放在冰柜里面，其除味效果也是非常明显的。
5、小苏打法。把适量的小苏打入宽口的玻璃瓶中，在不封闭瓶口的情况下放入冰箱里面，能够起到去除异味的效果。
6、蜂窝煤去味。把燃烧好的蜂窝煤取出，并放入一个盘子中，接着在冰箱中放置1至2天，同样可以起到很好的除味效果。
7、使用冰箱除臭剂。此外，你可以去市场上购买专门的冰箱除臭产品来驱除冰箱中的异味。其使用方法很简单，只需取出一包放入冰中，等上几天时间，冰箱中的异味便会消失。
该答案适用于格力、美的、海尔等大部分品牌的冰箱机型。