普洱茶是一种中国特产的发酵茶,具有浓厚的土香味和独特的陈年香气。它常常带有深厚的土壤、木香或苔藓的香味,口感多层次,有一定的苦涩和醇厚感。
而梅子是一种水果,具有酸甜的味道和清新的香气。梅子所带来的酸味会给茶中的苦味提供一些平衡,使口感更加丰富。
当普洱茶与梅子结合在一起,就形成了普洱茶梅子韵。这种口味通常带有普洱茶的特有土香和陈年香气,梅子的酸甜则为茶中的苦味增添了一抹清爽和果味。这种组合可以呈现出独特的口感,苦甜交融,酸与苦的平衡。
普洱茶树类型主要有古树、乔木和苔地。
古树茶:古树茶生长在高海拔,土壤有机含量高的地方,其茶树扎根比较深吸收的矿物质多,泡出来的营养成分和物质比普通的茶更好,更容易让人体吸收,还能加强人体免疫力,树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头。
乔木茶:乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树,也称大树茶。