我觉得吃减脂餐皮肤不一定会变好，因为皮肤变好是由多方面因素决定的，首先是保持皮肤表面组织卫生干净，再就是多吃一些蔬菜水果粗纤维食物，保证充足睡眠等
1 可能是因为减脂餐摄入的热量仍然过高，或者运动的强度和时间不够。
2 减脂餐应该以蛋白质为主，搭配适当的蔬菜、水果和谷物，避免高糖高脂的食物。
同时，也要注意摄入的总热量，保持热量摄入低于消耗。
运动时，则需要选择强度适中、持续时间足够的运动方式，如有氧运动或者力量训练等。
3 此外，还需要注意生活习惯是否健康，如睡眠是否充足、是否经常暴饮暴食等。