1. 当招待客人时，记得要表现出你的热情和礼貌，让客人感到温馨受到欢迎。
2. 由客人先行下订单，你可以给客人提供一些细节介绍，以便帮助他们做出抉择。
3. 密切注意客人的需求，确保他们的满意度。
3. 不要过于热情，但要保持微笑，让客人感觉舒适。
4. 做好充分的酒水准备，让客人品尝享受不同口味的酒水。
5. 保持酒吧活动的新颖度，使之更吸引客人，让酒吧的客源更加可观。
6. 提供及时的服务，不要让客人等待太久。
7. 不要催客人离开，给最终还要留下好印象。
这种手段多数出现在酒吧和夜店等场所，主要目的是吸引年轻人和社交圈较广的群体，通过免费饮品或折扣、促销等方式来增加消费者的黏度和忠诚度。
在大多数国家和地区中，法律规定年龄为18岁以上才能被雇佣，而在少数国家中则规定为16岁以上。
如果该酒吧所在的地区允许16岁的人在酒吧工作，那么雇用年龄为16岁的员工是合法的。然而，对于酒吧雇主来说，他们需要遵循当地的就业法律法规，确保所雇用的员工是合法的，并遵守劳动标准和规定的工作时间。
此外，酒吧还需要负责确保员工的安全和健康，为他们提供必要的培训和保护，以防止任何潜在的职业风险或危险。