冰箱上面的那层薄膜通常被称为防尘罩或者冷凝水罩。这层薄膜的主要作用是防止冷凝水和杂物进入冰箱的上方部分，保持冷藏室的清洁和卫生。

除此之外，它还可以帮助冰箱保持冷却效果，防止热空气进入，有利于冷藏和冷冻食物。因此，及时清洁和更换这层薄膜对于保持冰箱的工作效率和食物新鲜度都非常重要。