八角:八角气香,能去除猪肉的腥臭味,大幅度的提升肉的香味,是做香肠必不可少的辛香料。

烤肠一般用孜然,辣椒末,香辣酱,烧烤酱,豆瓣酱,这些蘸料都非常好吃,而且非常入味。