酒精着火只有用抗溶性泡沫或用细沙来灭火，此外，还可以用湿抹布、湿麻袋、湿棉被等来扑灭。
酒精着火时，用普通的泡沫灭火机不能灭火。
因为酒精是一种破乳剂，只要泡沫与酒精一接触，酒精就会破坏泡沫，在酒清表面就不能形成隔绝氧气的泡沫层，也就不能达到灭火的目的。
要防范酒精类的火灾，应特别注意不要使酒精接近火源、热源和电源，如果存量很多，则应该用非燃烧材料遮盖，且要留出适当距离，还要严加看管、严禁烟火。
在家庭中的酒清也不要靠近炉灶、暖气，严格说来，在酒柜上面放电视机也是不适宜的。
除蓝墨水渍：先用洗衣粉洗，然后用10％的酒精溶液洗除。
也可用少量浓牛奶搓揉后清洗。
除红墨水渍：先在冷水内浸泡，再擦肥皂反复搓揉，然后用高锰酸钾液洗掉残迹。
蓝黑墨水：又称鞣酸铁墨水，是由变黑持久不褪成分、色素成分、稳定剂、抗蚀剂、润湿剂和防腐剂等组成。
变黑持久不褪成分：主要是鞣酸、没食子酸和硫酸亚铁等成分彼此化合，生成鞣酸亚铁和没食子酸亚铁，氧化后都变成不溶性的高价铁，即鞣酸铁和没食子酸铁，前者增强耐水性，后者增强变黑性，这样使墨水耐水、变黑，色持久不褪。
酒精着火用什么灭火器如下：
1.二氧化碳灭火器，与乙醇表面形成隔离层，阻止与氧气接触，导致灭火；
2.泡沫灭火器，在火焰表面流动，形成隔离；