福田欧曼半挂车的最大速比会因车型和动力系统而异。一般情况下，福田欧曼半挂车会匹配法士特12JSDX240TA 12挡变速箱，最高挡速比为0.78，后桥为440后桥，速比为3.7。

需要注意的是，车辆的速比会影响其动力性能和经济性，建议根据车辆的使用场景和需求来选择合适的速比。