主料:眉毛肉500g,米粉70g
辅料:葱段适量,姜片适量,辣椒粉适量,白胡椒粉少许,料酒适量,鸡精少许,十三香适量
配料:盐适量,六月鲜酱油适量,老抽少许
做法:
1.先把眉毛肉洗净备用。
2.切稍厚点的肉片,切好后放入盆内备用。
3.姜切片 葱切段,加入盐,六月鲜酱油,十三香,再依次加入老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、糖、姜片、葱段混合均匀后盖盖腌制1到2小时。
4.腌制好后取出姜片和葱段,放入辣椒粉。
5.最后加入米粉搅拌均匀。(米粉的制作:将大米炒制金黄色后,用搅拌机将米粒打成颗粒状即可)。
6.把拌好的肉放入耐高温的容器内,放入高压锅里,中大火把水烧开,上汽后蒸55分钟。
7.蒸好后不要立即开盖,要等消气后才可取阀揭盖。
8.装盘即可。
家常用艾草煮水来泡脚,艾草具有除湿功效。也有人用生姜片或者是花椒来煮水泡脚,两者都有活血功能。当然最普遍的还是临睡前用热水来泡脚,热水泡脚促进血液循环。而且大冬天临睡前用热水泡脚很快入睡,一觉睡到大天亮。
家常碗的大小和容量因地区、家庭和用途而异,没有一个固定的标准容量。一般来说,家常碗的容量在 200 毫升到 500 毫升之间。
如果你需要具体的容量信息,可以使用量杯或测量器具进行测量。另外,不同的食材和烹饪方式也会影响家常碗的容量需求,因此在使用时可以根据实际情况进行调整。